Plastic-free

最近のジップロック代わり

2017年9月13日 オーブン用のベイキング・トレイに広げて凍らせた野菜類が使いやすいことが分かったので調子に乗っていろいろ冷凍していたらガラスのジャーが足りなくなってしまいました。 何か無いかと探してみたところ、資源回収の日までリサイクル品を入れ…

ホームフリージングのスキルが上がりました

2017年8月7日 先月のPlastic Free Julyに参加してみたことによって、悟りや気づきといった心理的レベルの話でなく、実際に行動が完全に変わった部分があります。書く書くと言っていてなかなか辿り着けなかった話なのですが、ホームフリージングのスキルが上…

「ツナ缶事件」を総括する – Plastic Free Julyを通じて悟ったこと –

2017年8月4日 先月のPlastic Free Julyに便乗し、我が家でも同居人の協力を仰ぎ家単位で完全プラスチック包装断ちを一週間試みたわけですが、後に、同居人が買ったツナ缶がプラスチック包装されていたものだったことが発覚しました。 「缶だから」と私を誤魔…

プラスチック包装断ち、その後

2017年7月27日 一週間のプラ包装断ち期間が過ぎた土曜日、私と同居人が買いに走ったプラスチックパッケージ入りの食品は以下でした。 同居人: 豆腐 練りわさび りんごジュース(紙パックの) 私: マッシュルーム エリンギ …あれ?? 同居人、肉買わなくて…

プラスチック・ジャーナル まとめ

2017年7月26日 一週間、ちょっと異様なレベルの真剣さでPlastic Free Julyに取り組みました。 結果:今週の資源ごみに出すプラスチック、60g(月曜日に容リ法対象プラごみを一回出してしまっているので、正確には5日間分ですが、連休中は特にごみは出ていな…

プラスチック・ジャーナル⑤

2017年7月25日 (期間一週間でPlastic Free Julyにチャレンジしています。続きです) 五日目:水曜日(Avoid single-use plastic packaging) 本日のお弁当のスープの具は、皮むき緑豆、長ネギ、干し野菜、高野豆腐と乾燥しいたけスライス。味噌とオイスター…

プラスチック・ジャーナル④

2017年7月21日 (期間一週間でPlastic Free Julyにチャレンジしています。続きです) 四日目からは仕事に行きながらのチャレンジとなります。食べ物・飲み物は水・お湯以外は基本すべて家からの持ち込み、というのは通常と変わるところはないのですが、職場で…

プラスチック・ジャーナル③

2017年7月20日 (期間一週間でPlastic Free Julyにチャレンジしています。続きです) さて、三日目の祝日は、完全プラスチックフリーに挑戦の日です。そう同居人に告げたところ、「完全ってどこまでよ?そんなこと言ってたらシャワーも浴びられないしトイレ…

プラスチック・ジャーナル②

2017年7月19日 (期間一週間でPlastic Free Julyにチャレンジしています。続きです) 二日目:日曜日(Avoid single-use plastic packaging) 朝ごはんは同居人から少し分けてもらった自家製ヨーグルトにブルーベリージャムを添えたものと紅茶。自家製とはい…

プラスチック・ジャーナル①

2017年7月18日 週末から、一週間のプラスチック・フリーに挑戦中です。 月曜日からのはずが、同居人の希望で土曜日からになりました。私は資源ごみ回収日に合わせて日程を組みたかったのですが(つまり、次週の回収日に空っぽの容器プラ用ごみ箱、というヴィ…

プラスチック・フリー・ウィークの計画

2017年7月13日 Plastic Free July、やってみたいとは思っていたものの、必然的に同居人もある程度巻き込むことになるので気の毒かな…と躊躇していました。ですが、一ヶ月は無理でも一週間くらいならば協力してもらえるかもしれないと思い相談してみたところ…

二の足踏み中

2017年7月7日 今月はPlastic Free Julyがあるので、 以前今年の抱負として言及したPlastic Challengeをやってみようかと思っていたのです。 でも、やめました。 現状、思いつく限りのことは既にやってしまっているので、リサイクルボックスの中にあるプラス…

パッケージレスミニトマト

2017年6月28日 普通のトマトよりもミニトマトの方が味が濃いので好きです。 でも我慢して、普通のトマトを買っています。 ただ単に、普通のトマトならパッケージレスで買えるからというだけの理由で・・・。 こういうとき、なんだか自分がちょっと気の毒になり…

ごみゼロの日によせて

2017年5月30日 なんと、ブログの投稿件数がいつの間にか100件を超えていました。 Going Zero WasteのKathrynが「ブログを始めて3年目になりました。もはや正気の沙汰ではないよね」とか書いてましたが、 Zero Waste関連のトピックのみで投稿100件超もかなりi…

実験器具売り場、良いです

2017年5月29日 理系の方には全く新鮮味のない話だと思いますが、骨の髄まで文系人生を歩んできた私にはちょっとした発見でした。 今まで、自作化粧水などの容器は手作り化粧品コーナーもしくはキッチン用品売り場で探していましたが、 断然、理化学用品売り…

市販の“すりごま”やめました

2017年5月23日 うちの台所には長らくプラスチックのパッケージに入った4種類の胡麻が常備されていました。 すなわち「いりごま・白」「いりごま・黒」「すりごま・白」「すりごま・黒」、です。 大好きな魚柄先生の本には、胡麻は使う都度擂るのが良いと書い…

着々と進んでおります

2017年5月15日 今年の5月の連休はいつもよりまとまった休みが取れたせいもあって、 Zero Wasteに関する諸々が大分進展しました。 新しいことを始められたり、今まで少しずつ進めてきたことが軌道に乗り始めたりで。 一番大きかったのは5月1日からダンボール…

量り売りでのお買い物 準備編:頭の整理と装備

2017年5月10日 昨日も簡単に書きましたが、去年と一昨年の量り売りでの買い物は、やり方がまずかったせいで私の日々の生活の中にうまく組み込まれず、 結果、プラスチック包装のごみを減らすという観点からは、その効果は微々たるものでした。 電車で一時間…

久々バルク

2017年5月9日 食材を量り売りで買うために、久しぶりに元住吉のバルクフーズに行ってきました。 実に1年4か月ぶり。 行きたいし、プラスチックごみ削減のためには行かなければ、という気持ちがありつつもこのインターバルになってしまう理由は、やはり距離で…

マヨネーズ①

2017年4月26日 先日、チューブ入りのわさびを使い切りました。 チューブはプラスチックですから、ここは今後どうするか検討しなければならないところなのですが、 さすがにわさびはどうしようもないだろうと。 生のわさびを買ってきても食べる頻度と一度に使…

納豆再挑戦→“有りっちゃー…………無し!”の部類

2017年4月13日 2014年冬頃、鍋帽子(保温調理用の鍋カバー)を作った直後に、 鍋帽子の保温で冷やごはんと乾燥麹から甘酒がうまく作れたのに気を良くして、自家製納豆作成を試みたことがあります。 魚柄先生の本によると、茹でた大豆に納豆菌を混ぜて40度で8…

怪我人、ナイス・トライ / 衛生vs環境

2017年4月12日 うちの怪我人は時々コンビニのセルフサービスコーヒーを利用しているようなのですが、ふと、いつも水筒代わりにしている断熱フードコンテナにコーヒーを直接入れられるなら、熱くならないので持ちやすいし、紙コップを使い捨てなくても済むの…

abeego(旧) vs Bee's Wrap

2017年4月10日 2015年冬に蜜蠟ラップデビューしまして、それ以来愛用しています。 試してみたブランドは、abeegoとBee’s Wrapの二つです。 購入時に「買ったよ、わーいわーい」みたいな投稿しかしていませんでしたので、 その後両方を使い続けてみての感想を…

動機を作る:休日のゴミ出しをやめる

2017年4月6日 昨日の続きです。 日々の生活をZero Wasteに近づけたいのにままならない、という現状を変えるため、 理想だけでは動けない自分自身に対して、先に具体的なメリットを用意してしまうことにしました。 今まで我が家のゴミ出し担当は同居人だった…

動機は必要

2017年4月5日 かつて病状思わしくなかった頃、私は完璧な所謂ingredient Naziでした。日本語にするなら、原材料憲兵?そんな感じ。 台所に存在しない原材料名がある食品を許容することができず、当時は自分で豆乳絞ったりしていました(ま、作業自体をしてく…

Nordic Lifestyle Market

2017年3月28日 もう終わったイベントを褒め称えるのもアレですが、 年4回開催とのこと、きっと今後も開催されるのでご容赦下さい。 ヘチマの種を青山ファーマーズマーケット内にもらいにいったら、隣でちょうどNordic Lifestyle Marketというのが開催されて…

衛生上の理由により

2017年3月22日 お弁当箱を替えました。 今までは、愛用しているサーモスの真空断熱フードコンテナとスタッキングできるプラスチックのコンテナをずっと使ってきたのですが、 最近お弁当を食べているときに、違和感のあるにおいがふっとよぎることがありまし…

コンビニスイーツ撃退法

2017年3月17日 うちの心優しい同居人は小動物のお世話が大好きです。 現状ペット禁止のマンションに住んでいるため、その“お世話したい欲求”を私に向けている節があります。 私がくたびれていたり何となく沈んでいたりするようなときには甘いものを与えるの…

失敗したお買いもの その3(フードキャニスター)

2017年3月8日 初期の買い物失敗シリーズその3はKlean Kanteenの断熱フードキャニスターです。 今は別の用途を見出して日々仲良くしてますが、最初は結構がっかりして、一年近く食器棚の奥にしまいこんでいました。その話を。 先日、ランチ用に使っているフー…

バスルームとガラス

2017年3月1日 髪は石鹸で洗って、クエン酸リンスで中和します。 クエン酸リンスのレシピは、たぶん前田京子さんの『お風呂の愉しみ』あたりから拝借していたと思います (普通のシャンプー&リンスから切り替えたのが、少なくとも10年以上前なので、記憶が曖…