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Plastic-free

市販の“すりごま”やめました

2017年5月23日 うちの台所には長らくプラスチックのパッケージに入った4種類の胡麻が常備されていました。 すなわち「いりごま・白」「いりごま・黒」「すりごま・白」「すりごま・黒」、です。 大好きな魚柄先生の本には、胡麻は使う都度擂るのが良いと書い…

着々と進んでおります

2017年5月15日 今年の5月の連休はいつもよりまとまった休みが取れたせいもあって、 Zero Wasteに関する諸々が大分進展しました。 新しいことを始められたり、今まで少しずつ進めてきたことが軌道に乗り始めたりで。 一番大きかったのは5月1日からダンボール…

量り売りでのお買い物 準備編:頭の整理と装備

2017年5月10日 昨日も簡単に書きましたが、去年と一昨年の量り売りでの買い物は、やり方がまずかったせいで私の日々の生活の中にうまく組み込まれず、 結果、プラスチック包装のごみを減らすという観点からは、その効果は微々たるものでした。 電車で一時間…

久々バルク

2017年5月9日 食材を量り売りで買うために、久しぶりに元住吉のバルクフーズに行ってきました。 実に1年4か月ぶり。 行きたいし、プラスチックごみ削減のためには行かなければ、という気持ちがありつつもこのインターバルになってしまう理由は、やはり距離で…

マヨネーズ①

2017年4月26日 先日、チューブ入りのわさびを使い切りました。 チューブはプラスチックですから、ここは今後どうするか検討しなければならないところなのですが、 さすがにわさびはどうしようもないだろうと。 生のわさびを買ってきても食べる頻度と一度に使…

納豆再挑戦→“有りっちゃー…………無し!”の部類

2017年4月13日 2014年冬頃、鍋帽子(保温調理用の鍋カバー)を作った直後に、 鍋帽子の保温で冷やごはんと乾燥麹から甘酒がうまく作れたのに気を良くして、自家製納豆作成を試みたことがあります。 魚柄先生の本によると、茹でた大豆に納豆菌を混ぜて40度で8…

怪我人、ナイス・トライ / 衛生vs環境

2017年4月12日 うちの怪我人は時々コンビニのセルフサービスコーヒーを利用しているようなのですが、ふと、いつも水筒代わりにしている断熱フードコンテナにコーヒーを直接入れられるなら、熱くならないので持ちやすいし、紙コップを使い捨てなくても済むの…

abeego(旧) vs Bee's Wrap

2017年4月10日 2015年冬に蜜蠟ラップデビューしまして、それ以来愛用しています。 試してみたブランドは、abeegoとBee’s Wrapの二つです。 購入時に「買ったよ、わーいわーい」みたいな投稿しかしていませんでしたので、 その後両方を使い続けてみての感想を…

動機を作る:休日のゴミ出しをやめる

2017年4月6日 昨日の続きです。 日々の生活をZero Wasteに近づけたいのにままならない、という現状を変えるため、 理想だけでは動けない自分自身に対して、先に具体的なメリットを用意してしまうことにしました。 今まで我が家のゴミ出し担当は同居人だった…

動機は必要

2017年4月5日 かつて病状思わしくなかった頃、私は完璧な所謂ingredient Naziでした。日本語にするなら、原材料憲兵?そんな感じ。 台所に存在しない原材料名がある食品を許容することができず、当時は自分で豆乳絞ったりしていました(ま、作業自体をしてく…

Nordic Lifestyle Market

2017年3月28日 もう終わったイベントを褒め称えるのもアレですが、 年4回開催とのこと、きっと今後も開催されるのでご容赦下さい。 ヘチマの種を青山ファーマーズマーケット内にもらいにいったら、隣でちょうどNordic Lifestyle Marketというのが開催されて…

衛生上の理由により

2017年3月22日 お弁当箱を替えました。 今までは、愛用しているサーモスの真空断熱フードコンテナとスタッキングできるプラスチックのコンテナをずっと使ってきたのですが、 最近お弁当を食べているときに、違和感のあるにおいがふっとよぎることがありまし…

コンビニスイーツ撃退法

2017年3月17日 うちの心優しい同居人は小動物のお世話が大好きです。 現状ペット禁止のマンションに住んでいるため、その“お世話したい欲求”を私に向けている節があります。 私がくたびれていたり何となく沈んでいたりするようなときには甘いものを与えるの…

失敗したお買いもの その3(フードキャニスター)

2017年3月8日 初期の買い物失敗シリーズその3はKlean Kanteenの断熱フードキャニスターです。 今は別の用途を見出して日々仲良くしてますが、最初は結構がっかりして、一年近く食器棚の奥にしまいこんでいました。その話を。 先日、ランチ用に使っているフー…

バスルームとガラス

2017年3月1日 髪は石鹸で洗って、クエン酸リンスで中和します。 クエン酸リンスのレシピは、たぶん前田京子さんの『お風呂の愉しみ』あたりから拝借していたと思います (普通のシャンプー&リンスから切り替えたのが、少なくとも10年以上前なので、記憶が曖…

ペットボトルは買いません

2017年2月10日 ペットボトルを買うことはまずありません。 仕事場ではウォーターサーバーを利用できますし、体質的に外出時に頻繁に水分を口にする必要性を感じていません(これ、本当はあまり良いことではないんですよね、きっと。水分補給は普通こまめにし…

1st Rの悲しい思い出2

2017年2月8日 包装のプラスチックを避けようとしてダメージを受けた話、その2です。 近所に食パン専門店があります。 チェーンですが、材料にはそこそここだわっているらしく、おいしいので気に入っていました。 私のオフィスが移転して利用する駅が変わるま…

ブレブレな私

2017年2月7日 Zero wasteもPlastic freeも私個人の取り組みなので、一緒に住んでいるとはいえ同居人に強いるつもりはありません。 と言っても、やはり長時間行動を共にするために、マイ箸の習慣などは自然に浸透したようで、先日こちらから何も言っていない…

トイレットペーパー

コアレックス ワンタッチコアレス150S 1梱(48個) 出版社/メーカー: コアレックス メディア: この商品を含むブログを見る 2017年1月27日 やや発作的に、トイレットペーパーを箱買いしました。 (アメリカの)ゼロ・ウェイストの基本tipであるところ…

もやし

2017年1月25日 Bea JohnsonやLauren Singerではない凡俗のわたくしとしては、まずはlower wasteから始めさせていただきますよ、というのが昨日の投稿の結論だったわけですが、 lowerでもいいなら結構書くこといっぱいあります。 というわけで、今日はもやし…

竹の歯ブラシについて

(ちょっとピンボケな写真で申し訳ないんですが。左が今通っている歯科で推奨されている歯ブラシで、右が竹の歯ブラシ。) お買い物の失敗シリーズその2です(といっても前回と同様、使う人間との相性の問題で個人的に失敗したという意味で、品物自体に問題があ…

ステンレス追記

2017年1月19日 昨日ステンレスについての話を書きながら、ふと横に目をやるといつも使っているスポークがありました。 …あれ?これもステンレスだよね?毎日何ら問題なく使ってるよね?18-10だったっけか? 確認してみたところ18-8でした。つまり、冷たい状…

ステンレス注意

2017年1月18日 一昨年から去年にかけて、ゼロ・ウェイストとプラスティック・フリーやるぞー、と盛り上がったものの早々にくじけたのは、 多分数々の買い物の失敗のせいもあったのではないかと思います。 持ち物はなるべく少なくしておきたいくせに余計なも…

今年の目標

2017年1月5日 新年なので抱負的なことを…。 このブログのテーマに関係することで今年やってみたいのは以下の二つです。 1. Beth TerryのサイトのPlastic Challenge 2. 何らかのコンポストシステムの導入とプランター栽培の再開 1.は一週間の生活でどれだけ自…

Beth Terry “Plastic-Free” 読了

Plastic-Free: How I Kicked the Plastic Habit and How You Can Too 作者: Beth Terry 出版社/メーカー: Skyhorse Publishing 発売日: 2015/04/21 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 2016年1月11日 オークランド州に住む著者は、海洋に流れ出…