サワー種作り

2017年9月19日 先週は夜な夜な小麦粉と水を混ぜては喜んでいました。というのも、ドライイーストの入手方法に悩んでいたときに、そもそも自分で作る方法もあると教えていただき、ちょっと試してみたくなったもので。 casse-pied.hatenablog.com 月曜日 恐る…

病んでる彼女

さて、先日漏らしました通り、ちょっと挫け気味です(どうやら定期的に挫けるようです)。 どういうことかというと、パッケージレス、プラスチック・フリーに拘るあまりQOLが下がっています。 6月から二ヶ月ばかり、どうにも体調が芳しくありませんでした。…

最近のジップロック代わり

2017年9月13日 オーブン用のベイキング・トレイに広げて凍らせた野菜類が使いやすいことが分かったので調子に乗っていろいろ冷凍していたらガラスのジャーが足りなくなってしまいました。 何か無いかと探してみたところ、資源回収の日までリサイクル品を入れ…

週末の収穫

2017年9月12日 この週末に収穫したものたちです。 へちまとしそと、全然大葉じゃない大葉にら。 小さいですが、へちまもなんとか実をつけてくれました。Share Seedsで自分のガーゼに包んでいただいてきた種から育てたものなので、完全なるパッケージレス野菜…

但し書き的な

2017年9月11日 昔投稿した記事で、ちょっと留保を付けたかったり、最初は良いと思ってやっていたけれどもやめたことなどがありまして、ちゃんと直さないといけないなーと思っていました。 元の記事に追記しても見ていただけるかどうか分からないので、ここで…

健康診断とごみ

2017年9月8日 水曜日に健康診断を受けてきました。 健康診断でいじくり回されて却って不健康になるような気がするので毎年本当に憂鬱なイベントなのですが、まー労働者の義務なので仕方がない。 衛生の観点から、医療関連で発生する使い捨て用品に目くじらを…

コンポストに入れられない硬いごみの利用方法

2017年9月7日 以前、コンポストのことを調べていたときにみつけたこちらのブログで、貝殻をプランターの鉢底石代わりに使うというアイデアを知りました。 http://takaofficial.jp/post/137075914721/0円無料でプランターの鉢底石貝がらや鶏の骨を活用 takao…

追い求めない女-ゼロ・ウェイストで生まれた余裕

2017年9月5日 ゼロ・ウェイストなんてやってるのは若い女性でお金と暇のある人だけじゃん、というような批判があるそうで。 時間的余裕と金銭的余裕があって、若くて、健康で、きれいで、他人から好意的に受け入れられているからできる生活なのでは?みたいな…

ダメだって・涙

2017年9月4日 こういうことを言うと確実に非オシャレ認定されてしまうと思うのですが(で、実際その通りなのですが)、靴にあまり興味がありません。 美しい靴、観賞する分には大好きなんです。ただ、自分が実際に履くとなると手入れのしやすさや歩きやすさ…

It works! (たぶん)

2017年9月1日 マスカラは使いきった後にどうしようもないゴミが残るので、つけまつげ+DIY糊にスイッチを試みています。 noa-s.hatenablog.jp ただ、時間的に余裕がないときには、まだ慣れていない私にはマスカラの方が今のところ便利。そんなわけで一応マス…

換骨奪胎のやり方

2017年8月30日 実は、長い間料理に苦手意識を持っていました。 自分の舌に確信が持てず、それゆえ、レシピをただただ忠実になぞることしかできず。完全にエーベルバッハ少佐のお菓子作り状態(って言って分かる方いらっしゃるのかな…)でした。 レシピに記載…

へちまその後

2017年8月29日 Share Seedでいただいてきた種から育てているへちま、発芽はしたものの弱々しく、結実には至らないのではと残念に思っていましたが、先週やっと実が現れました。ここから頑張って大きくなってくれると嬉しいのですが。夏ももう終わりなので難…

怒られなかった

2017年8月28日 週末、麻布十番に用事があったので、ついでにBio c’ Bonのバルク・セクションに行ってきました。 ここの量りは容器の重さが引けないので、売り場に用意してある紙袋を使わざるを得ないのですが、今回は、前回買い物をしたときの袋を持参し、そ…

プラ→ガラス でも…

2017年8月25日 一週間に一回くらいの頻度でホームベーカリーでパンを焼きます。 イーストは近所のスーパーで売っているごく普通のものを買っていました。紙箱の中にプラスチック袋、というパッケージです。 使い切ったら次はプラスチック入りではないものを……

精神力というか、ある程度の図太さも必要かも

2017年8月24日 買い物をしたときにお店側がサービスで提供する袋類を受け取らないというのはゼロ・ウェイストの基本中の基本だと思いますが、意外に集中力・精神力が必要で難しいです。 うっかり小銭を数えるのに気を取られた隙に、目にも留まらぬ早業で薄い…

オフィスの夕方

2017年8月23日 先日、仕事帰りにそのままライブハウスに行くので、夕方の腹ごしらえ用にパンを買ったときの写真。 駅中にある、朝が勝負のパン屋さんのせいか、昼休みに買いに行ったら選択肢が泣けてくるほど少ない。その上、プラスチックの袋に包まれていな…

コンポストワーク所要時間

2017年8月22日 今、『Compost City』という本を読んでいます。 Compost City: Practical Composting Know-How for Small-Space Living 作者: Rebecca Louie 出版社/メーカー: Roost Books 発売日: 2015/05/19 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る…

コンポスト4ヶ月目

2017年8月21日 5月1日からダンボールによる生ごみ堆肥化を開始し、今月で4ヶ月目に入りました。 投入終了の大体の目安として付属説明書で提示されていた2~3ヶ月を過ぎましたが、下の画像の通り嵩はあまり増えていません。 5月1日(まだ何も入れていない状態…

lower waste optionということで買ったものなど

2017年8月18日 先月、近所に業務用スーパーがオープンしました。 楽しみにしていましたが、実際に足を運んでみると、全てが見事にプラスチックパッケージ入りで、容量の大きいものもあまり置いてなかったので、ちょっと残念な感じ。 特に生鮮野菜は、一つ一…

最近のハマリもの:ココナッツミルクパウダー

2017年8月17日 Plastic Free July後、料理に動物性蛋白質を使わなくても同居人がそれほど寂しがらないことが分かったため、良い菜食レシピを探すのが楽しい今日この頃です。 そんな折に見かけたこちらの記事。わー、美味しそう。食べてみたい。 casse-pied.h…

マスカラの代わり(実験中)

2017年8月16日 これで実際に機能するかどうかはまだ実験中なので何とも言えないのですが、とりあえずアイデアだけ。 Zero Wasteを意識し始めて以来、市販のマスカラはやはりちょっと使い辛くなりました。かといって私は顔の構造上、市販のものですらパンダに…

お気に入りZero Waste関連ウェブサイト2

2017年8月9日 許可をいただいて、サイドバーのZero Waste関連リンクが2件増えました。 それでもくらしはつづく(zerowastemamaさん) ここでご紹介するまでもなく、皆さんご存知かとは思いますが、ま、このトピックは私のファンレターのようなものだと思って…

全部入りの日

2017年8月8日 朝から晩まで外に出っぱなしの日のゼロ・ウェイスター的持ち物です。 右手前から、ハンカチ・ガーゼティッシュ・エコバッグ(” Recycle or DIE”って書いてありますよ。ゼロ・ウェイスター的には微妙(笑)。” 5R”とか自分で作るかね…)。 中央…

ホームフリージングのスキルが上がりました

2017年8月7日 先月のPlastic Free Julyに参加してみたことによって、悟りや気づきといった心理的レベルの話でなく、実際に行動が完全に変わった部分があります。書く書くと言っていてなかなか辿り着けなかった話なのですが、ホームフリージングのスキルが上…

「ツナ缶事件」を総括する – Plastic Free Julyを通じて悟ったこと –

2017年8月4日 先月のPlastic Free Julyに便乗し、我が家でも同居人の協力を仰ぎ家単位で完全プラスチック包装断ちを一週間試みたわけですが、後に、同居人が買ったツナ缶がプラスチック包装されていたものだったことが発覚しました。 「缶だから」と私を誤魔…

お気に入りZero Waste関連ウェブサイト

2017年8月3日 日本でのZero Wasteに関連するウェブサイトで愛読させていただいているものをまとめておこうと思いました。 サイドバーのリンク欄で、個人の方のブログについては、一応事前に許可をいただきました。私個人としてはインターネットに公開してい…

効きました! 投げ込みチラシの件

2017年8月2日 一ヶ月程前に、「『DM・チラシお断り』のシールを貼りました」という記事を投稿しました。 noa-s.hatenablog.jp 全く期待は無く、気休めにしかならないと思っており、「ここいらのチラシ配りの皆さんの民度は残念ながら学生時代の私と同程度で…

リップバーム

2017年8月1日 基本的に所有物の数はかなり絞り込んでいるのですが、リップクリームは例外でした。 家に一つ、職場に一つ、鞄に一つ。その3本を先月ようやく使い切り、DIYに切り替えました。 レシピは大筋Zero Waste HomeのMultipurpose balmを参考にしました…

裏紙ラフ・ノート

2017年7月31日 実はものすごい悪筆です。時間をかけて丁寧に書けばそれなりに見られる文字は書けますが、話を聞きながら取ったメモは、例え見るのが自分だけであっても残しておきたいとは思えないレベル。 そこで、通常裏紙でメモを取っておき、時間のあると…

先日の元住吉

2017年7月28日 少し前の話になりますが、今月の三連休の中日に元住吉のBulk Foodsに行きました。 5月にも行っているので、次は早くても3ヶ月後くらいにするつもりでしたが、一週間の使い捨てプラスチック断ちを敢行するには、さすがにバルクに頼らないと無理…

プラスチック包装断ち、その後

2017年7月27日 一週間のプラ包装断ち期間が過ぎた土曜日、私と同居人が買いに走ったプラスチックパッケージ入りの食品は以下でした。 同居人: 豆腐 練りわさび りんごジュース(紙パックの) 私: マッシュルーム エリンギ …あれ?? 同居人、肉買わなくて…

プラスチック・ジャーナル まとめ

2017年7月26日 一週間、ちょっと異様なレベルの真剣さでPlastic Free Julyに取り組みました。 結果:今週の資源ごみに出すプラスチック、60g(月曜日に容リ法対象プラごみを一回出してしまっているので、正確には5日間分ですが、連休中は特にごみは出ていな…

プラスチック・ジャーナル⑤

2017年7月25日 (期間一週間でPlastic Free Julyにチャレンジしています。続きです) 五日目:水曜日(Avoid single-use plastic packaging) 本日のお弁当のスープの具は、皮むき緑豆、長ネギ、干し野菜、高野豆腐と乾燥しいたけスライス。味噌とオイスター…

C'est si bon, mais...

2017年7月24日 今更なんですが、週末、麻布十番のオーガニックスーパーBio c’ Bonに初めて行ってきました。オーガニックらしい、というところまでしか知らなかったのですが、ブログを見てくださった方からバルク・セクションがあると教えていただき(ecoarom…

プラスチック・ジャーナル④

2017年7月21日 (期間一週間でPlastic Free Julyにチャレンジしています。続きです) 四日目からは仕事に行きながらのチャレンジとなります。食べ物・飲み物は水・お湯以外は基本すべて家からの持ち込み、というのは通常と変わるところはないのですが、職場で…

プラスチック・ジャーナル③

2017年7月20日 (期間一週間でPlastic Free Julyにチャレンジしています。続きです) さて、三日目の祝日は、完全プラスチックフリーに挑戦の日です。そう同居人に告げたところ、「完全ってどこまでよ?そんなこと言ってたらシャワーも浴びられないしトイレ…

プラスチック・ジャーナル②

2017年7月19日 (期間一週間でPlastic Free Julyにチャレンジしています。続きです) 二日目:日曜日(Avoid single-use plastic packaging) 朝ごはんは同居人から少し分けてもらった自家製ヨーグルトにブルーベリージャムを添えたものと紅茶。自家製とはい…

プラスチック・ジャーナル①

2017年7月18日 週末から、一週間のプラスチック・フリーに挑戦中です。 月曜日からのはずが、同居人の希望で土曜日からになりました。私は資源ごみ回収日に合わせて日程を組みたかったのですが(つまり、次週の回収日に空っぽの容器プラ用ごみ箱、というヴィ…

プラスチック・フリー・ウィークの計画

2017年7月13日 Plastic Free July、やってみたいとは思っていたものの、必然的に同居人もある程度巻き込むことになるので気の毒かな…と躊躇していました。ですが、一ヶ月は無理でも一週間くらいならば協力してもらえるかもしれないと思い相談してみたところ…

二の足踏み中

2017年7月7日 今月はPlastic Free Julyがあるので、 以前今年の抱負として言及したPlastic Challengeをやってみようかと思っていたのです。 でも、やめました。 現状、思いつく限りのことは既にやってしまっているので、リサイクルボックスの中にあるプラス…

種を蒔く(だけの)人 / アブラムシの話

2017年7月6日 種を蒔くだけ蒔いて、その後の面倒を見ない人。それは私です。 会社のおじさんが、「女房がやたらと鉢植えを買ってくるんだけど、買うだけ買ってほったらかしだから結局水やりは俺がやることになる」とこぼしていました。 はい、うちもです。ご…

あまり期待はしていないのですが…気休めに

2017年7月5日 郵便ポスト・新聞受けへの投げ込みチラシ投入対策として、今月1日からお断りシールを貼っています。 学生の頃にポスティングのアルバイトをしたときの実感からすると、いちいちそのようなものは確認しませんし、何よりさっさと手元の荷物を捌い…

塞翁が馬、なのか / 明確な指針がほしいのよ

2017年7月4日 家庭のゼロ・ウェイストを目指し始めて以来、物が簡単に買えなくなりました。 そこで何が起きたか。 お金が余ってしょうがない。 というのはちょっと大げさなんですが。 春に同居人が休業災害をやらかしてここ数ヶ月私の収入のみで暮らしている…

わたしのadvantage

2017年7月3日 改めて考えてみると、Zero Wasteを目指すにあたって私にはかなりのアドバンテージがありました。 ・若くない(自分に合うものが既にある程度明確になっている/生活に必要なものはほぼ揃っている⇒新たな買い物や試行錯誤が少なくて済む) ・子供…

ガーターベルト・プロジェクト①

2017年6月29日 年に数回程度ですが、仕事上どうしてもストッキングを穿かざるをえないことがあります。 そのために所持していた所謂パンストの最後の一枚に先日穴が開きました。 穴が開いたのは片方の脚だけなのに、パンティーホースタイプ故にもう使えませ…

パッケージレスミニトマト

2017年6月28日 普通のトマトよりもミニトマトの方が味が濃いので好きです。 でも我慢して、普通のトマトを買っています。 ただ単に、普通のトマトならパッケージレスで買えるからというだけの理由で・・・。 こういうとき、なんだか自分がちょっと気の毒になり…

ありがたい

2017年6月27日 昨日小汚い写真を載せたので今日は口直しです。 少し前の話ですが、海外旅行にいらした方からお土産をいただきました。 このブログを見てくださったことがある方なので、多分ものすごく気を遣ってくれたんだろうなぁ。紙とガラス。 スケジュー…

正当化のため!

2017年6月26日 4月からテラサイクルの吸殻ブリゲード(タバコの吸殻をリサイクルしてくれるプログラム)に登録しています。 www.terracycle.co.jp この週末で、同居人が排出する煙草の吸殻が集荷可能重量の500gに達したため、プラスアルファとして公道の吸殻…

不発に終わった話

2017年6月23日 昨日は久しぶりにライブに行ったので、普段は使っていない化粧品(マスカラ・アイライナー・ハイライト)を引っ張り出してきて全部盛りにしてみたところ、目の周りが痒―――い。 おまけに同居人には「…年齢が深くなっている感じがする…」(おう…

コンポスト、はじめました⑨ “あれ”

2017年6月22日 あれがほしい、と思いました。 あの、給仕長が銀色のお盆に載せて恭しく持ってきて、ぱかっと開けると中から鶏の丸焼きが出てくる、あれ。 調理の際に出た野菜くずを毎晩のコンポスト投入まで溜めておくのですが、最初のうちは下の画像のよう…